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体弱消瘦者的保健食疗《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:14:18 阅读: 来源:通风机厂家

脾为仓廪之官,胃为水谷之海,身体消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下,运化不足所为。脾胃为后天之本,气血生死之源,脾胃健,气血盛,运化正常,则肌肉丰腴,肢体强劲,反之则身体消瘦,肢软力乏。当身体消瘦,又查不出任何病因时,不妨采用下列药膳食疗方,以调整脾胃功能,保证营养吸收,可使你形体丰满,体格健壮。

肥白方

组方:大豆黄卷,猪脂。

制法:大豆黄卷,又名大豆黄,其制作方法是,将黑大豆洗净,水浸泡,待外皮微皱时捞取,放入竹筐内,上盖湿布,每日淋水一、二次,保持一定湿度,使其发芽。待芽长1厘米左右时,取出晒干,炒熟磨粉,然后加入猪油适量,拌匀,制成重约10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时,则不要再增加剂量。以温酒送下,疗效更佳。

功效:《名医别录》载:大豆黄主治五脏不足,胃气结积,益气止痛,去黑皮干,润肌肤皮毛。猪油补虚润燥,使人肥健。两者合用,有补益肺脾,增进食欲,令人肥白之效,故名肥白方。

治瘦方

组方:黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。

制法:将三者混匀,置入瓷器内,放于锅中,文火煮熟,空腹时舀一匙,每日随意服用。

功用:黑牛髓能润肺补肾,泽肌悦面,地黄汁可壮阴益精,五脏内伤不足,通血脉,益气力,利耳目。白蜜为百花之精髓,能润脏腑,通三焦,调脾胃。三者合用,有补气养血,滋润脏腑之功。脏腑滋润,气血充沛,自然形态丰,且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。上一页12下一页

酥蜜粥

组方:酥油、蜂蜜、大米各适量。

制法:将大米淘净,煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1剂。

功用:酥油营养丰富,中医认为其可滋养五脏,补益气血,润泽毛发。《本草纲目》言其益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉。《随息居饮食谱》言其润燥充液,滋阴止渴,而饥,营养清热。蜂蜜补中益气,为营养佳品,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素,大米健脾悦颜,润肺补虚。煮粥服食,香甜油润,又增加补益之力,对体弱消瘦,虚劳低热,皮肤枯槁,大便燥结等,长期食用,颇有裨益。

参芪粥

组方:人参、黄芪、大米、白糖适量。

制法:将人参(或党参)、黄芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g,调入稀粥中服食。

功用:人参大补元气,《本经》言其主补五脏,明目益智,久服轻身延年。《药性论》言其主五脏不足,五劳七伤,虚损瘦弱,对一切气血津液不足之症,均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长,《别录》言其补丈夫虚损,五劳羸瘦。《日华子本草》言其助气壮筋骨,长肉补血。《本草备要》言其益元气、壮脾胃。煮粥服食,对体瘦乏力,纳差食少,五脏亏损等,收益颇著。

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