红豆和它一起煮，二者搭配是绝佳选择

红豆和它一起煮，二者搭配是绝佳选择红豆红米粥配料：红豆80克、红米80克、花生米50克烹饪步骤：1.红豆洗净，提前浸泡一晚2.红米洗净3.花生洗净4.锅里倒入适量的水，加入红豆，红米和花生5.放入电压力锅里煮压30分钟6.即可红豆的选购技巧:1.首先我们要看红小豆是否新鲜，就跟我们平时看苹果一样，颜色比较鲜艳、皮比较嫩的，就是比较新鲜的，反之则是不新鲜的，新鲜红小豆色泽圆润，陈年的则比较暗淡、干瘪。2.其次我们可以观其状，好的红小豆豆粒丰硕饱满，晶莹剔透，且大小均匀，表面坚硬有光泽，近浑圆，种脐不凹陷，较次的则色泽暗沉，饱满度差，破碎多。3.买回家后我们可以用水浸泡红小豆，看看会不会出现严重褪色现象，如果出现严重褪色现象，说明红小豆可能被加工处理过，是不健康的，不宜食用，下次不宜再次购买此种红豆。

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