食品安全谁来监管食品安全-【新闻】

食品安全谁来监管?_食品安全

Foodjx导读：在刚刚结束的浙江省台州市第四届人大常委会第十一次会议上，一场以食品安全为主题的专题询问，成为会议的 压轴大戏 。上百人相对而坐，常委会组**员和部分人大代表落座询问席，市长、副市长及市发改委、农业局、质监局等近30个政府部门的负责人坐在应询席。 源头治理如何治? 最近，国务院出台了关于加强食品安全工作的决定，提出用三年左右时间，使食品安全突出问题得到有效解决;用五年左右时间，使食品安全总体水平得到较大幅度提高。请问我市未来三五年确定的食品安全工作目标是什么?并列举一两项重大举措，以增强群众的信心。 台州市副市长叶海燕答道， 未来五年，在食品安全领域，我市主要健全三大体系，提高四方面水平。具体而言，就是健全食品安全监管体系、检测检验体系和企业诚信体系，提高重点食品质量安全水平、食品安全隐患处理水平、生产企业质量安全水平、公众对食品安全的认知水平。政府部门将与社会各界共同努力，把这项工作做好。 现在市场上菜品丰富，但买菜的担心农药残留，买肉的顾虑瘦肉精，买海鲜的同样不放心。对农产品、水产品的质量安全问题，政府将采取哪些措施从源头上严格把关? 台州市人大常委会委员、农资环保工委主任阮孟合发问。 该市农业局副局长王平首先回答： 一方面，我们将强化宣传，落实生产者主体责任;另一方面，强化标准化生产及检测力度和执法力度，建立生产地档案制度，排查隐患，严厉打击查处违法生产、销售等行为。 该市海洋与渔业局局长林文毅接过话茬说： 关键要做好初级水产品质量的安全监控，加大宣传培训教育工作，开展水产品病害防治测报，加强水产品的日常检测等。 我经常去下马、界牌菜市场买菜。下马菜市场没有经过审批，没有检测室、检测设备;界牌菜市场经过审批，但公示的检测结果很少，检测的品种也少。 该市人大常委会委员方政强现场反映了这样的情况后发问， 对下马这样没经过审批的市场及众多马路市场，政府有何举措，对于界牌这些已经审批的农贸市场，如何做到检测正常化，品种多样化? 该市工商局给出的回答是，农贸市场由于村办的比较多，事先没有很好地规划，现状确实比较复杂， 我们要督促市场主办者进行农产品的检测，并增加检测的频率和次数，同时要把检测结果公布正常化、制度化、规范化 。 小作坊 、 地沟油 谁来监管? 烤鸡烤鸭谁来管? 台州市人大代表诸葛碧调研时发现，全市烤鸡、烤鸭店共有5000多家，吃的人上百万，而且烤鸡、烤鸭店剪下来的鸡腿、鸭脖子等都在市场上出现过，很多都加了防腐剂。 按规定，这一块属于质监局管，但是质监局认为是卫生局管，造成监管空白，我想问这一块到底谁来管? 说起政府部门之间相互推诿现象，诸葛代表甚是激动。 该市质监局负责人回答说，烤鸡烤鸭等卤制品经过经营者生产、加工，进入市场，按划分是由质监局管。目前采取的监管措施主要有五个：首先是目录管理，凡列入目录的，均依照浙江省人大常委会通过的监管办法进行管理。其次是约谈，分期分批对业主进行约谈，告知其权利和义务，并签订承诺书，承诺在烤制过程中不违法使用添加剂。三是加大执法力度，多监管多巡视。四是提高检验检测的能力。目前，台州正在筹建一个国家级的实验室，项目建成后将覆盖全市。五是加大对不法分子的打击，一旦发现，坚决打击，绝不手软。 豆腐、米醋、酱油等生产企业污水横流，卫生环境堪忧，看了根本

(来源：检察日报) [1][2][3]下一页

上一篇：中国制造被“群殴”

下一篇：加多宝两亿元夺《好声音》冠名权

黄石订制西装

晋城西装设计

浙江定做工作服