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白菜价赛过猪肉价油价对菜价推波助澜

发布时间:2020-03-05 15:29:01 阅读: 来源:通风机厂家

据中国之声《新闻纵横》报道,最近几天,这天气是越来越热了,也是蔬菜集中上市的时间。俗话说货丰价跌,不过老百姓看到的事实却恰恰相反,这菜价逆势而上,可真是屡创新高。

这不,昨天在山东的一家农贸市场,记者调查就发现,黄瓜、西红柿的价格就比去年同期是涨了四、五毛钱。有济南的市民还说,在超市买上一颗白菜,需要15块钱,真是比猪肉还贵啊!菜价到底为什么疯狂上涨?

在潍坊公安巷菜市场,摆摊卖菜的小张一边为顾客称菜一边告诉记者当天的蔬菜价格。小张的丈夫鞠先生有着记账的习惯,他拿出小本子,给记者展示了一年来菜价的变化。

鞠先生:大白菜也涨了钱了。大部分菜一斤比去年贵四五角钱。

小张:没有低于一块的了,最便宜的一块五。

不用看账本,潍坊市民王阿姨也能明显的感觉到今年此时的菜价比往年贵。她有爱吃西红柿的习惯,同样一斤西红柿,王阿姨说,现在可比去年这个时候多花了一块钱。

王阿姨:柿子贵,去年两块钱,今年三块钱。没有什么办法,也得吃。

终端零售市场菜价高,最夸张的是有些地方的大白菜价。媒体报道,山东济南一棵大白菜15块,而猪肉才10元一斤,让人瞠目结舌。

夏季到了,本应是蔬菜集中上市,货丰价跌的季节,蔬菜价格为何又再次疯涨?记者来到蔬菜的生产源头全国最大的菜园子山东寿光寻找答案。

在寿光,蔬菜种植大户都在互相抱怨着今年的收成。蔬菜种植大户张其祥对记者说,今年春季气温偏低,蔬菜生长缓慢,病虫害多发,不但产量比去年相比下降了,连上市时间推迟了半个月。还有,与去年相比,最值得一提的是劳动力成本上升,种植所用的原料也在涨,所以,菜不卖得贵些,根本赚不到钱。

张其祥:现在雇一个人一天得一百四五。尿素去年一吨2000出头,现在到了2500。农膜、种子都涨,菜价肯定跟着往上涨。

除了菜农涨价,记者登录中国寿光蔬菜指数网还发现,蔬菜批发的价格与居民菜篮子的菜价相差很多。以豆角为例,5号豆角的批发价是每公斤6.35元,可是,居民要是去超市或者市场购买,却高达每公斤10元。

据业内人士分析,油价每上涨4%,蔬菜价格就要上涨3%,高企的油价对菜价推波助澜作用不可小视。在济南匡山蔬菜批发市场,从山东滕州往济南运菜的司机单先生说,油价上涨生意还得做,没有办法,只能提高菜价。

单先生:以前,我用600块钱的油,现在油涨价了,我用750块钱的油,运费上涨。运费上涨肯定影响菜价。

其实,一直以来,物流成本就是蔬菜价格上涨的重要推手之一。从菜地到餐桌,蔬菜的流通中间环节很多,一般要经过菜农-小贩-产地批发商-长途运输户-销地批发商-小贩-市民等环节。

有数据显示,过桥过路费占物流成本的10%到12%,中间环节成为了从菜园子到菜篮子中间的大障碍物。近年来,各地也通过农超对接、平价菜店等方式抑制蔬菜价格过快上涨,对此,山东省潍坊市商务局政策法规科邱玉霞表示。

邱玉霞:农超对接后,蔬菜零售价格下降了15%。目前,通过农超对接销售的蔬菜也只占15%。这方面还有很大的空间,如果实现了更大范围的菜园子与菜篮子无缝对接,对保证蔬菜质量、降低蔬菜价格会起到很好的作用。(责编:陈宇)

(责编:陈宇)

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